野辺さんショッツルを食べる

昨日は野辺さんがホテルで朝10時まで仕事をすると言うので、朝10時に迎えに行った。
その後はI建築店のパッシブハウス、浅内小学校内の外観、Q1古材の八竜の家を見て昼食を食べる。能代では郷土料理の昼食を出す店が少なく困る。

今回は宝ームランを思いつき、ハタハタのショッツル、キリタンポ、赤漬け、ナタ漬けなどをとてもおいしく腹一杯食べた。

野辺さんのブログに、「とにかく皆さんよく飲む。ビール、熱燗が次々に。」と書かれている。先週の北総研の福島さんにも「よく飲むな」と言われた。が、今回の昼食は能代の3人が車の運転なので飲めない。野辺さんは飲まないと言う。

良いお店だ。若い頃、木材青年クラブの時、定例で良く行ったお店だった。昼も夜も落ち着いたおいしいお店を再発見できた。
これからお客さんを迎えるのに心強い。

野辺さんのブログ
http://nobex.exblog.jp/

ショッツル鍋のハタハタや具。
ショッツル鍋
キリタンポ鍋の具。
赤漬け。